팀 랭 ;마이클 헤즈먼 [공]지음
자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | Lang, Tim Heasman, Michael, 1958- 박중곤, 1959- Lang, Tim Heasman, Michael |
서명/저자사항 | 식품전쟁 /팀 랭 ;마이클 헤즈먼 [공]지음 ;박중곤 옮김 |
발행사항 | 서울 :아리,2007 |
형태사항 | 362p :삽화 ;21cm |
원서명 | Food wars : the global battle for mouths, minds and markets |
기타표제 | 음식 그리고 문화와 시장을 둘러싼 세계대전 |
ISBN | 899589511X 03330 |
일반주기 | 부록수록 |
서지주기 | Notes and references: p. [325]-362 |
가격정보 | \14000 |
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